Mi chiamo Carla, sono una donna e madre di un bellissimo bambino

La malattia in famiglia
Mio papà soffriva di depressione fin dalla giovane età, non riconosciuta dato che – purtroppo – a quel tempo se ne parlava poco. L’infida malattia lo ha accompagnato per tutta la sua vita, con conseguenze non piacevoli per il benessere mio e della mia mamma che ha fatto una vita di sacrifici, sia sul lavoro (per via della lontananza per molte ora da casa) sia nella vita, dato che si è privata completamente di tutto.
Nonostante questo, mi ha fatto anche da padre dato che il mio papà stava poco bene per lunghi periodi.

Alla ricerca di consolazione

Ora che sono adulta capisco meglio cosa i miei genitori abbiano passato ma nel periodo dell’adolescenza tutto questo mi era poco chiaro.
Ad un certo punto della mia vita mi ritrovai con ben 85 kg ed un incontrollabile voglia di cibo, per lo più di dolci e junk food. I miei genitori stavano male ed io mi rifugiavo nel cibo che per me era tutto: la mia consolazione, la mia coccola, il mio rifugio.
Mi piacevo?
No, non mi sentivo bene con me stessa. Era anche un’età in cui vedi tutte le tue amiche carine che si comprano vestiti giusti per la loro età. Invece io, con la mia mamma, andavo nei negozi dove trovavo vestiti di taglie conformate, per donne adulte. Ma io avevo solo 15 anni!
Decisi di andare da un nutrizionista dove persi dei kg mai più ripresi ma comunque la mia vita era diventata un controllo eccessivo ed ossessivo per me sul peso e sulla bilancia.

Purtroppo, a 19 anni, arriva la tragedia: la perdita dei miei genitori, prima mio padre nel dicembre del 2002 e poi della mia mamma nel marzo del 2003. Lì, la mia vita si stravolge completamente e io, ragazza nemmeno ventenne, mi ritrovo a dover fare i conti con la cruda realtà.

Cosa successe?
Creai intorno a me uno scudo per “proteggermi” e andai avanti nascondendo completamente le mie emozioni reali, anche con mio marito. Non parlavo mai dei miei genitori, praticamente mai un pianto.
Mi attaccai al lavoro. Il mio corpo ne soffrì molto.
Iniziai a fare diete di ogni genere, dalla Dukan alla solo uova per tot giorni, le sperimentai tutte, con effetti yo-yo su di me.

Le abbuffate
Perdevo kg e poi li riprendevo e molte volte acquisendo chili in più.
Passavo le settimane a stare a stecchetto e poi il fine settimana ad abbuffarmi di nuovo, come in età adolescenziale, forse di più. Mangiavo dolci, vaschette di gelato fino a riempirmi e a sentirmi male. Vere e proprie abbuffate senza goderne con piacere il sapore, i colori del cibo ingerito.
Ovviamente subito dopo mi sentivo in colpa per questo, così stavo male non solo a livello fisico ma anche mentale.
Mi sentivo sola in questo, non capendo perché succedesse tutto puntualmente il fine settimana. Lo iniziai a capire solo dopo molti anni, dopo l’elaborazione del lutto per la morte dei miei genitori, grazie all’aiuto della psicologa.

La rinascita

Il mio percorso come CONSULENTE ed EDUCATRICE NUTRIZIONALE

Esistono infatti due tipi di fame, quella emotiva e quella fisica.
Quella fisica si può controllare, arriva gradualmente e può essere soddisfatta da più alimenti. Si esaurisce quando si ha una sensazione di pienezza allo stomaco. Quando mangiamo non avvertiamo sensi di colpa.
La fame Emotiva è infida.
La fame Emotiva è improvvisa e non riesci a controllarla. Ci si butta spesso nei comfort foods come le patatine fritte, cioccolato, il gelato, la pizza o anche il riso al forno della mamma. Possono essere tutti i cibi, ma solitamente lo sono di più i cibi grassi, calorici o semplici. Non si soddisfa fino a quando ci si sente pieni o non si ha la sensazione di non avere fame. Dopo aver mangiato per fame emotiva compaiono sensi di colpa, rabbia, frustrazione, vergogna e sensazione di sconfitta. Come possiamo aiutarci? Se compare spesso la fame Emotiva ci si deve rivolgere ad uno specialista come uno psicoterapeuta oppure possiamo ricorrere a delle tecniche olistiche.
Cibo e consapevolezza, cosa fare?
Quando capita che stiamo per avventarci su un cibo comfort food si dovrebbe cercare di capire perché stiamo per avventarci su quel cibo, quali sensazioni proviamo in quel momento. Può capitare a tutti un momento in cui vogliamo mangiare qualcosa di meno “sano” ed è giusto concedercelo come una gratificazione o perché proprio ci piace. Non è questo un problema e non si parla di fame emotiva. Diverso è quando rischiamo di cadere in Abbuffate

Le strategie per non cadere nella tentazione delle abbuffate.

Le strategie che possiamo adottare sono quelle di un’alimentazione consapevole, di praticare un’attività rilassante come lo yoga, un bagno caldo, un massaggio, prendersi un po’ di tempo per se stesse. Oppure adottare strategie di meditazione come per esempio la meditazione del cioccolatino e altre tecniche di mindfulness.

La mia mission, per me e per te!

La mia missione, il mio obiettivo più grande finita questa scuola oltre alle competenze acquisite grazie ad essa, è quella di utilizzare il mio passato fatto di vicissitudini reali, non belle, importanti che però mi hanno insegnato molto per aiutare le donne e le mamme a farcela, poter essere uno sprono positivo per loro.

Ci si può voler bene, si può rinascere come donne e si può riuscire a trovare un equilibrio benessere e fisico grazie anche alle conoscenze per una sana e semplice alimentazione.